Sejarah kopi pertama kali ditemukan oleh orang Etiopia sekitar 1000 tahun sebelum masehi atau ada yang mengatakan 800 tahun sebelum masehi. Orang bangsa Etiopia ketika waktu itu mengkonsumsi kopi dengan mencampur lemak dan anggur sebagai supplement protein dan juga energi. Kopi adalah merupakan suatu jenis minuman yang berwarna pekat yang mampu memberikan citra rasa unik dan nikmat bagi para pecandu minum kopi itu sendiri.
Hal ini bisa memberikan efek candu bagi penikmat kopi karena kandungan kafein yang terdapat dalam minuman ini. Kafein adalah merupakan senyawa kimia alkaloid yang lebih dikenal dengan trimetilsantin dengan rumus molekul kimianya adalah C8H10N402. Sedangkan jumlah kadar kafein yan terdapat dalam kopi adalah berkisar antara 1-1,5%. Bila kopi diminum dalam takaran yang pas dan tepat akan memberikan banyak manfaat kopi untuk kesehatan kita sebagai manusia.
Kandungan yang terdapat dalam kopi yaitu kafein, ternyata dalam kopi itu sendiri mempunyai kandungan senyawa antioksidan dengan jumlah yang cukup banyak, sehingga dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dalam menangkal efek pengrusakan oleh senyawa radikal bebas. Tidak hanya itu saja, kopi juga mempunyai manfaat untuk menurunkan resiko terkena diabetes militus, mencegah penyakit jantung dan sebagainya.
Berikut ini adalah beberapa manfaat khasiat minum kopi yaitu :
Menurunkan Resiko Kematian.
Menurut sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2012, bahwa dengan meminum kopi sehari sampai dengan 3 cangkir maka semakin rendah risiko kematian terlepas dari apakah partisipan (orang yang mengikuti penelitian) itu minum kopi berkafein atau bebas kafein. Temuan serupa dengan studi besar lain yang diterbitkan pada tahun 2008.
Bermanfaat Untuk Kesehatan Kulit.
Minum kopi dapat membantu menangkal bentuk paling didiagnosis kanker kulit. Sebuah studi dalam jurnal Cancer Research yang khusus mengamati kafein dalam kopi menunjukkan bahwa peminum kopi akan mempunyai risiko yang lebih rendah untuk terkena karsinoma sel basal. Sehingga dari hal ini bisa dikatakan bahwa ada juga manfaat kopi untuk kecantikan dan kesehatan kulit juga.
Mencegah Depresi.
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine pada tahun 2011 menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi dua atau tiga cangkir kopi setiap hari, 15 persen lebih rendah memiliki resiko terkena depresi. Sementara bagi wanita yang mengkonsumsi empat gelas kopi setiap hari, 20 persen lebih rendah terkena depresi.
Mengurangi Rasa Sakit Kepala.
Menurut Seimond Damor, seorang ahli dari Chicago's Diamond Headache Clinic mengatakan bahwasannya kandungan kafein yang ada dalam kopi ini dapat mengurangi rasa sakit kepala baik itu migrain karena meminum secangkir kopi hitam yang pekat.
Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Kanker. Riset dan juga penelitian yang dilakukan secara konsisten menunjukkan bahwa kopi juga dapat memberikan manfaat dalam mengurangi risiko terkena penyakit kanker hati, kanker usus besar, dan kanker payudara.
Selain bisa memberikan manfaat ada juga dampak bahaya kopi bagi kesehatan bila konsumsinya secara berlebihan bagi seseorang. Berikut beberapa dampak efek negatif minum kopi berlebihan yaitu diantaranya :
Dapat Menyebabkan Obesitas.
kopi ternyata dapat menyebabkan penambahan berat badan karena kandungan kafein dapat merangsang produksi hormon yang merangsang nafsu makan dan keinginan untuk makanan berkalori tinggi. Meskipun kafein dikenal untuk membantu dengan jangka pendek penurunan berat badan, dalam jangka panjang konsumsi berat lebih cenderung menyebabkan penambahan berat badan.
Dapat Menimbulkan Meningkatkan Kecemasan.
Kafein yang terkandung dalam biji kopi dapat merangsang sistem saraf pusat yang menyebabkan kecemasan dan kegelisahan. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak setiap hari dapat menguras kelenjar adrenal, menurunkan daya tahan terhadap stres dan membuat Anda lebih rentan terhadap penyakit.
Peningkatan Produksi Asam Lambung Berlebihan.
Konsumsi yang berkepanjangan dan berlebihan dari minum kopi ini akan mempengaruhi lapisan perut. Kehadiran bahan kimia dalam kopi akab dapat memperburuk lapisan perut sehingga menimbulkan masalah pencernaan seseorang. Orang yang mempunyai gangguan ulkus lambung akan mengeluh perasaan kembung atau sakit di perut terutama disebabkan oleh peningkatan jumlah asam lambung akibat dampak dari pengaruh yang kafein yang terdapat dalam kopi. Ini adalah merupakan bagian dari efek samping minum kopi yang bisa terjadi pada diri seseorang.
Label: Artikel Kesehatan
Responses
0 Respones to "Manfaat Kopi Bagi Kesehatan"
Posting Komentar